vototvet
Автор вопроса: Роман Шумейко
Опубликовано: 03/04/2023

Что такое кейтеринговая компания?

У нас есть 24 ответов на вопрос Что такое кейтеринговая компания? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Кейтеринг (англ. ca tering) входит «двумя буквами» в слово hore ca. Распространено заблуждение ho me- re storan- ca fe, — но «ресторан» и «кафе» не столь уж сильно различаются в плане логистики.

Третий пик характеризуется бизнес-активностью и выпадает на вторую половину февраля, март, апрель, сентябрь и октябрь. В основном услуги кейтеринговых компаний востребованы на презентациях, выставках, бизнес- тренингах, семинарах, пресс-конференциях. Основные форматы мероприятий — кофе-брейк, коктейль, буфет (фуршет).

По состоянию на март 2019 года в России насчитывается более 720 кейтеринговых компаний, из них 5 крупных игроков занимают 65% рынка. По прогнозам NeoAnalytics, к 2022 году в условиях высокой конкуренции более мелкие участники уйдут с рынка, что усилит позиции лидеров отрасли.

Согласно оценкам экспертов компании «АМИКО», объём российского рынка кейтеринга в 2009 году составил около 440 млн долларов, что на 17 % больше, чем в 2008 году. Потенциальная ёмкость московского рынка кейтеринга экспертами определяется в размере около одного миллиарда долларов в год.

Чем занимается кейтеринговая компания?

от catering «организация питания; банкетное обслуживание») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также ...

Кто занимается Кейтерингом?

Резюме Кейтеринг — выездное ресторанное обслуживание, которым занимается профессиональная кейтеринговая компания или ресторан. Главные форматы кейтеринга — доставка еды, фуршет, банкет, гала-ужин, кофе-брейк, станция анимации, выездной коктейль-бар и многоформатные мероприятия.

Для чего кейтеринг?

Под кейтерингом понимается предоставление ресторанных услуг там, где нет точек общественного питания. При этом формат может быть самым разным – праздничный обед в офис, просто организация ежедневного питания на работе или шикарный банкет в загородном комплексе на берегу реки с обслуживанием.

Сколько стоит кейтеринг на свадьбу?

В среднем стоимость услуг предоставления вегетарианского кейтеринга варьируется от 1500 рублей до 2700 рублей на 1 персону, в зависимости от количества блюд и выбранного формата сервировки и подачи.

Чем отличается кейтеринг от ресторана?

Кейтеринг отправляется в любую точку, где планируется банкет Будет проходить торжество дома или за городом — это не важно. Ресторан отправит сотрудников и провизию в любую локацию, где планируется мероприятие.

Кто придумал кейтеринг?

Организовывал и обслуживал подобные мероприятия для Людовика XIV француз Франсуа Ватель, которого теперь заслуженно и считают основателем кейтеринга. Именно он стал первым известным всему миру устроителем торжеств при дворе французского короля.

Что такое кейтеринговая компания? Ответы пользователей

Отвечает Клаату Костенко

Как не ошибиться с выбором кейтеринговой компании

Отвечает Александр Агаларов

обеспечению питания сотрудников компаний прямо в офисах; · выездному обслуживанию частных клиентов и юридических лиц; · обслуживанию мероприятий; ...

Отвечает Олеся Тарнавская

ТОП-15 кейтеринговых компаний Москвы · 1) Jack's · 2) Хангри Вульф · 3) «Повод есть» · 4) Raclette · 5) Gurmanoff catering · 6) Muscat Catering · 7) Vkusnoff кейтеринг.

Отвечает Лука Калачев

Правила выбора кейтеринговой компании

Отвечает Максим Топчий

Что такое кейтеринг – обзор основных видов и направлений – заказать в кейтеринговой компании Мускат. Организация выездных фуршетов и банкетов в Москве ☎ +7 ...

Отвечает Максим Скобелев

Услуги кейтеринговой компании Вкус жизни — это выездной ресторан и услуги кейтеринга для вашего мероприятия в Москве и Московской области.

Отвечает Олег Шаяхов

Кейтеринговые службы Петербурга · Сезоны. Уютный бар для закрытых мероприятий на набережной Фонтанки · Interfood Catering. Кейтеринговая компания с широким ...

Отвечает Женя Шифрин

В помещении (оn-premise catering) – когда блюда готовятся на специализированной кухне кейтеринговой компании со всем необходимым оборудованием: ...

Отвечает Сергей Прилепо

Среди клиентов «Даймонд Кейтеринг» такие компании, как Французская Торго... Рейтинг: 1223. Regatta Catering.

Что такое кейтеринговая компания? Видео-ответы

Кейтеринговый бизнес без старт-капитала | БИЗНЕС-ПЛАН

Стоит ли заходить на рынок в кризис? Что делать, если конкуренты опытны и крупнее вас? Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ...

Как работает кейтеринг. Азбука потребителя

Как бы было здорово всегда иметь под рукой мифическиий предмет - скатерть-самобранку. Щелкнул пальцами и в любое ...

Как открыть кейтеринг, бизнес план кейтеринговой компании

Как открыть Кейтеринг бизнес план. Под словом бизнес план подразумевают что-то сложное. Расчеты, исследование ...

Кейтеринг что это?

В общем, задаю вопросы, чтобы расставить все точки над и, зачем нужна кейтеринговая компания, сколько напитков ...