Каким должен быть вкус хорошего кофе?

Вкус напитка — это комбинированное восприятие всех вкусовых ощущений от аромата кофе до финального послевкусия. Вкус описывается на трёх температурах: горячий — ...

Помните также, что плохой кофе может иметь вкус травы, аромат плесени, сырых орехов. Он будет очень горьким и в начале, и в конце. Хороший кофе ...

Эта пенка абсолютно не горчит и обладает интенсивным вкусом кофе, По вкусу идеальный эспрессо должен ассоциироваться с ароматом молотых ...

Простые советы от Coffee Like помогут разобраться, какой кофе лучше ... Важную роль играет помол: для турки кофе должен быть смолот в пыль, ...

-Это может быть вкус чернослива, цитрусовых, терпкости вина, шоколада, ванили, ... Я не так уж много читал о том, как заваривать кофе — просто купил хорошее ...

Казалось бы, чтобы понять, какой вкус будет у капучино, ... Соответственно, капучино должен быть сбалансированным: вкус кофе и вкус молока ...

Он должен быть приятный на вкус — кисло-сладкий или фруктовый, ... Степень помола зависит от того, каким способом будет готовиться кофе: мелкий, ...

Как правильно выбирать хороший кофе, на что нужно обратить внимание. ... в зернах может быть любой обжарки: светлой, средней, темной – вопрос вкуса.

Для такого способа заваривания помол должен быть достаточно крупным, чтобы «достать» все нужные нам вещества из кофе и оставить «за бортом» все неприятное, ...